Recetas fáciles y rápidas para quienes comparten cocina

Compartir cocina en un coliving puede ser una gran experiencia si se sabe aprovechar. Para facilitar la convivencia y ahorrar tiempo, aquí tienes algunas recetas rápidas, deliciosas y que no requieren muchos utensilios.

1. Ensalada de atún con aguacate

Ingredientes:

• 1 lata de atún

• 1 aguacate maduro

• ½ cebolla morada picada

• Jugo de medio limón

• Sal y pimienta al gusto

• Tostadas o pan

Preparación:

1. Mezcla el atún con el aguacate machacado.

2. Agrega la cebolla, el jugo de limón, la sal y la pimienta.

3. Sirve sobre tostadas o pan.

2. Pasta exprés con pesto y tomate cherry

Ingredientes:

• 200 g de pasta (de preferencia corta)

• 2 cucharadas de pesto

• 10 tomates cherry cortados a la mitad

• Queso parmesano rallado al gusto

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina la pasta según las instrucciones del empaque.

2. Escurre y mezcla con el pesto y los tomates cherry.

3. Agrega queso parmesano y sirve caliente.

3. Omelette de espinacas y queso

Ingredientes:

• 2 huevos

• 1 puñado de espinacas frescas

• 30 g de queso rallado (puede ser manchego o mozzarella)

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Bate los huevos con sal y pimienta.

2. En una sartén caliente, vierte la mezcla y agrega las espinacas y el queso.

3. Cocina a fuego medio hasta que el omelette esté firme. Dobla y sirve.

4. Wrap de pollo y aguacate

Ingredientes:

• 1 tortilla de harina

• ½ pechuga de pollo desmenuzada o en tiras

• ½ aguacate

• 1 cucharada de yogur griego o mayonesa

• Hojas de lechuga

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Mezcla el pollo con el aguacate y el yogur.

2. Coloca la mezcla sobre la tortilla con lechuga.

3. Enrolla y disfruta.

5. Batido energético de plátano y avena

Ingredientes:

• 1 plátano maduro

• 1 taza de leche (puede ser vegetal)

• 2 cucharadas de avena

• 1 cucharadita de miel

• Canela al gusto

Preparación:

1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Sirve y disfruta como desayuno o snack.

Consejos para compartir cocina en un coliving:

• Respeta los espacios comunes: Mantén limpia tu área de trabajo.

• Planifica tus comidas: Así evitarás coincidir con otros en los horarios más concurridos.

• Comparte ingredientes y recetas: Cocinar en grupo puede ser más divertido y económico.

Estas recetas son perfectas para quienes buscan practicidad y sabor sin complicarse.

¡Disfruta cocinar y compartir en tu coliving!